32 km | 43 km-effort
Taverne d’Achouffe. Plus loin, la brasserie locale.
À la fin des années septante, deux beaux-frères, Pierre Gobron et Chris Bauweraerts, décident de créer leur propre bière. Ce projet nécessite l’investissement de leurs maigres économies pour aménager la brasserie dans une ancienne ferme. Le premier brassin de LA CHOUFFE est produit en 1982. La Chouffe est brassée exclusivement avec l'eau de la source de Cedrogne qui lui assure sa saveur. Au départ, considérée comme un hobby, la brasserie d'Achouffe connaît un développement tel que Pierre et Chris décident de se lancer l'un après l'autre à plein temps dans l'aventure. Des récompenses internationales très convoitées sont venues, année après année, couronner les saveurs uniques de leurs bières. Depuis 2006, la brasserie a été revendue au groupe Duvel-Moortgat.
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