À moins de 10 kilomètres du barrage : Le musée du chocolat Jacques.
La chocolaterie Jacques fut fondée en 1896. Depuis la culture du cacao jusqu’au produit fini, ce musée didactique vous dévoilera tout sur l’origine et la fabrication du chocolat mais également sur le cérémonial qui présidait autrefois à sa dégustation. Une riche collection d’anciens moules, d’emballages, de publicités… permet de retracer l’histoire de l’usine dans laquelle est installé le musée.
Une passerelle surplombant le hall de production permet de voir, sans les déranger, les chocolatiers à l’oeuvre. Sous les yeux des
visiteurs se fabriquent les bâtons et tablettes de chocolat Jacques, depuis le broyage du cacao jusqu’au conditionnement final.
À la fin de la visite, l’espace gourmand, baptisé : «La maison du Chocolat», est pour chacun l’occasion de connaître et d’acheter les produits de l’assortiment Jacques ainsi que divers articles : pralines, biscuits, massepains... et autres spécialités de confiserie.
Adresse : rue de l‘Industrie (Industriestrasse), 16 – 4700 Eupen.
Renseignements : musee@chocojacques.be –
www.bcb-divisionjacques.be – Tel. 087 59 29 67.
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